Ingrédients :

-1 kg de carottes

- 3 cuilleres a soupe de lait de coco

- 2 cuilleres a cafe de curcuma

- 2 cuilleres a cafe de canelle

- sel, poivre

- 1 cuillere a cafe de miel

Aux fourneaux :

- Tout d'abord, peler les carottes et les couper en troncons; les recouvrir d'eau et les mettre a cuire dans un autocuiseur
   pendant 20 mn

- Une fois qu'elles sont cuites, ecumer les carottes, les mettre dans un blender avec environ 3 louches de bouillons,
  le lait de coco , le miel, la canelle, le curcuma, le sel et le poivre.

- Mixer jusqu'a l'obtention d'un veloute. Si la soupe est trop epaisse, rajouter du bouillon. C'est pret!!